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西厨冷菜厨师

¥4000-6000 更新于:2019-10-09
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3年以上经验 (对求职者的要求)
广东-广州-天河区 | 招聘2人
绩效奖金 五险一金 节日福利 全勤奖 专业培训 年终奖金
天河区黄埔大道西100号富力盈泰广场B座25楼
189*****766 显示号码 (联系时请说明是在百厨网上看到的)
职位描述

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。

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HR
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公司简介
广东海华投资集团创立于2000年,是一家集服装/皮鞋/皮具等品牌投资管理、商业地产开发、酒店、餐饮、文化教育等产业为一体的综合性管理公司。集团旗下拥有多家子公司,经营国内/国际服饰品牌、商业地产项目、五星级酒店和享有盛名的私立学校。服装、皮鞋、皮具各类品牌拥有丰富的客户资源,5000余家销售网络遍布全国。

2015年海华集团引进韩国国际卡通形象品牌LINE FRIENDS(LINE FRIENDS Café & Store)该品牌店铺分别在韩国本土、中国台湾、日本、上海、成都等地。2016年4月25日海华集团分支成立:广东海华餐饮有限公司。2016年5月广州正佳广场店隆重开业(店铺面积1000平方米),是目前该品牌全球最大经营规模的商品+餐饮的门店。

2016年12月深圳海岸城店已开业!2018年元月厦门SM生活广场店即将开业……;未来发展的步伐快速且稳健。

2017年11月,广东海华餐有限公司正式开启自创品牌——稻鹅香饭店。出生于澄海,不甘于平凡的狮头鹅
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