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员工餐厅厨师

面议 更新于:2019-10-09
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(对求职者的要求)
山东-青岛 | 招聘2人
绩效奖金 带薪休假 节日福利 交通补贴
青岛市崂山区九水东路592-26号
138*****062 显示号码 ( 赵经理 ) (联系时请说明是在百厨网上看到的)
职位描述
员工食堂厨师岗位职责 
(1) 负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 千方百计降低伙食成本。 
(2) 每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数 量和质量,并定期与食堂管理员核对。 
(3) 负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 
(4) 打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员 的统计工作。 
(5) 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。 
(6) 负责餐具消毒,每天消毒一次。 
(7) 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。 
(8) 爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。 
(9) 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。 
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公司简介
青岛新希望诺富特酒店位于青岛市崂山区,拥有247间智能客房,11个会议室,3种别具风格的时尚餐厅及酒廊,多功能健身中心,是商务旅行和休闲度假的至臻之选。



       酒店是由新希望六和与雅高集团共同合作的四星级国际酒店。业主方新希望六和创立于1998年并于当年3月11日在深圳证券交易所上市(股票代码000876),始终坚持以“新、和、实、谦”为核心价值,“以人为本”的经营理念,期待更多年轻的有志之士的加入!



        雅高集团是世界知名的国际酒店管理公司,截至目前,在中国境内69个城市共经营174家酒店,旗下拥有索菲特、美憬阁、铂尔曼、美爵、诗铂(奢华及高端); 诺富特、美居(中端);宜必思和宜必思尚品(经济型)的等多个品牌,全线覆盖从经济型到奢华型酒店市场。



       “希望有你,美好前行”——如果你愿意接受挑战;如果你愿意与一个充满活力的团队共同进步;那么,联系我们,你就是我们寻找的人!
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公司名称: 新希望六和饲料股份有限公司青
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